RISO NATURALE 100% ITALIANO
RISO ARBORIO
AL NATURALE
EcoBAG | 1kg
Il riso Arborio al Naturale è una qualità di riso con elevata presenza di amilosio che lo rende perfetto per la preparazione di risotti mantecati garantendo un’ottima cremosità e al contempo la consistenza del chicco.
Il chicco di riso perlato è molto lungo, con un nucleo sempre al dente, mentre la parte esterna tende a sfarinarsi durante la fase di cottura.
AL NATURALE
EcoBAG | 1kg
Un riso Vero
La qualità dei prodotti a marchio Vero è garantita da una rigida selezione delle sementi e da una ricerca costante in collaborazione con Istituti Accademici per lo sviluppo di tecniche innovative sempre volte al rispetto dell'ambiente.
Ogni fase della filiera, dalla semina alla lavorazione, dall'imbustamento alla conservazione, è verificabile attraverso la rigorosa Certificazione Blockchain, grazie all'utilizzo di un QR code dedicato.
In ogni chicco mettiamo amore e impegno per garantire una completa trasparenza e chiarezza verso il consumatore
no
naturalmente senza glutine
Lombardia, ITALIA
100% Italiane, seminate in aprile/maggio
1Kg
30 × 16 × 10 cm
compostabile certificato UNI EN 13432 e riutilizzabile
in atmosfera protetta
VERO RISO
La nostra filosofia
Coltiviamo il nostro riso con l’utilizzo di tecniche di coltivazione innovative mirate alla riduzione della CO2 e all’utilizzo di chimica di sintesi in un’ottica di minor consumo idrico. Lavorazioni non profonde per limitare le erosioni e la dispersione degli elementi nutritivi del suolo e della terra. Rispetto e supporto alla biodiversità di flora e fauna tipici dei campi e nei canali irrigui. Riso al naturale proveniente da colture che seguono un processo rigido di etica e sostenibilità certificata Blockchain. Coltivazioni coadiuvate da tecnologie di precisione e innovazione per ottenere un riso d’eccellenza, lavorato esclusivamente con pilatura a pietra. Confezionamento secondo il progetto Ultimo Miglio in buste riciclabili per il mantenimento delle proprietà organolettiche del prodotto nel tempo.
Valori medi per 100g
Informazioni nutrizionali
1458kJ / 343kcal
0,9g ( di cui acidi grassi saturi 0,4g )
76g ( di cui zuccheri 0,4g )
11g
6,8g
0,03g
62,6